Jajecznica

Dziś jajecznica.

Potrzebne składniki:

- 2 jajka
- sól
- pieprz
- olej
- odrobina szaleństwa
- patelnia
- kuchenka gazowa z dostępnym gazem
- talerz

1. Lejemy trochę oleju na patelnię i podpalamy gaz pod palnikiem (uwaga - odpalić palnik, nad którym stoi patelnia bo inaczej danie się nie uda)
2. rozbijamy jajka do patelni i mieszadłem (najlepiej drewnianym żeby nie zniszczyć patelni) mieszamy
3. skorupki wyrzucamy
4. ciągle mieszając dodajemy szyptę soli i pieprzu wg własnego uznania
5. odłączamy gaz gdy jajecznica jest gotowa*

* - różni ludzie lubią różne jajecznice - dla jednych jest gotowa po 4 minutach, dla innych po 2 godzinach,

BON APPETIT!

ps. zdjęcia dodam później bo zrobiłem tak zajebistą jajecznicę, że nie zdążyłem aparatu wyjąć z plecaka a już jej nie było...