Ponieważ zostało mi po świętach trochę jajek, postanowiłem się z Wami podzielić pewnym przepisem, który w tajemnicy dała mi moja babcia, więc do tej pory tylko 2 osoby go znały! Czemu jednak Wy nie macie zjeść najwspanialszych jaj na miękko pod słońcem do kurwy nędzy?! Postanowiłem się podzielić przepisem z całą ludzkością. OTO PRZEPIS:
Czas przygotowania: 4 minuty
Stopień trudności: 120/144 (raczej trudne)
Co potrzebujemy:
1. oczywiście palnik gazowy z dostępnym gazem
2. 3 jajka (najlepsze od zdrowej, wyluzowanej i nie nękanej wizją zagłady młodej kury)
3. sól
4. rondelek
5. nóż
6. kieliszki do jaj
7. czasomierz / minutnik
Przygotowanie:
1. wkładamy jaja do rondla i zalewamy wodą
2. inicjujemy płomień gazowy na palniku gazowym
3. stawiamy rondel z jajami i wodą na palniku (tym samym, pod którym pali się ogień)
4. kiedy woda zaczyna się gotować, zaczynamy odliczać 2 minuty
W tym momencie powinno to wyglądać mniej więcej tak:
5. Po upływie 2 minut gasimy płomień odpowiednim kurkiem
W tym momencie powinno to wyglądać mniej więcej tak:
6. wylewamy wodę do zlewu uważając by nie wypadły nam jaja
7. nożem odcinamy końcówki jaj i wkładamy odpowiednią stroną do kieliszków lub innych naczyń temu służących - na zdjęciu poniżej kolorowy statyw na jajka dla dzieci do lat 8:
8. posypując solą delektujemy się wspaniałym smakiem jaj na miękko.
Dla urozmaicenia podajemy do picia białe wino lub wódkę i ogórka (uwaga: tylko dla dorosłych).
Dla urozmaicenia potrawy dzieciom polewamy jaja mlekiem i posypujemy czekoladą.
9. Konsumujemy jajo bez skorupki aż do zaniku miękkiego, pysznego środka, jak na zdjęciu poniżej:
Smakowało??
Czas przygotowania: 4 minuty
Stopień trudności: 120/144 (raczej trudne)
Co potrzebujemy:
1. oczywiście palnik gazowy z dostępnym gazem
2. 3 jajka (najlepsze od zdrowej, wyluzowanej i nie nękanej wizją zagłady młodej kury)
3. sól
4. rondelek
5. nóż
6. kieliszki do jaj
7. czasomierz / minutnik
Przygotowanie:
1. wkładamy jaja do rondla i zalewamy wodą
2. inicjujemy płomień gazowy na palniku gazowym
3. stawiamy rondel z jajami i wodą na palniku (tym samym, pod którym pali się ogień)
4. kiedy woda zaczyna się gotować, zaczynamy odliczać 2 minuty
W tym momencie powinno to wyglądać mniej więcej tak:
5. Po upływie 2 minut gasimy płomień odpowiednim kurkiem
W tym momencie powinno to wyglądać mniej więcej tak:
6. wylewamy wodę do zlewu uważając by nie wypadły nam jaja
7. nożem odcinamy końcówki jaj i wkładamy odpowiednią stroną do kieliszków lub innych naczyń temu służących - na zdjęciu poniżej kolorowy statyw na jajka dla dzieci do lat 8:
8. posypując solą delektujemy się wspaniałym smakiem jaj na miękko.
Dla urozmaicenia podajemy do picia białe wino lub wódkę i ogórka (uwaga: tylko dla dorosłych).
Dla urozmaicenia potrawy dzieciom polewamy jaja mlekiem i posypujemy czekoladą.
9. Konsumujemy jajo bez skorupki aż do zaniku miękkiego, pysznego środka, jak na zdjęciu poniżej:
Smakowało??
Po punkcie 5. jest zamieszczona fotografia na której nie widać jajka. Czy to znaczy że po 2 minutach jajko wyparowało?
OdpowiedzUsuńJakie podawać do tego wino?
OdpowiedzUsuńbiałe wino, jest napisane! ale czerwone "czar teściowej" też pasuje
OdpowiedzUsuń1 odnośnie braku jajek w garncu po zgaszeniu płomienia - nie, jajka nie wyparowały, one tam są, tylko ukryły się za ścianką.
OdpowiedzUsuń2. białe wino na jednego uczestnika śniadania.
pozdro
czy na kuchence elektrycznej osiągnę ten sam efekt?
OdpowiedzUsuńMyślę że tak ale pod warunkiem, że podłączy Pan najpierw do prądu.
OdpowiedzUsuń